Megkezdődött a nevezés a 45. Országos Borversenyre, a hazai borágazat meghatározó szakmai megmérettetésére. A verseny a legszigorúbb szakmai követelmények mentén nyújt hiteles visszajelzést a borászatok számára, miközben a fogyasztói szempontok is megjelennek. A szakmai zsűri mellett idén is ismert közéleti és gasztronómiai szereplők bevonásával választják ki a Nagyközönség Borát. A nevezéseket április 30-ig várják.
A tavaszi ünnepi időszak közeledtével ismét előtérbe kerül a magyar borok szerepe az ünnepi asztalon. A húsvéti készülődéshez hagyományosan hozzátartozik egy jól megválasztott hazai bor, amely nemcsak az ízeket egészíti ki, hanem az együtt töltött pillanatok hangulatát is meghatározza. Ezt a sokszínűséget és minőséget mutatja meg az Országos Borverseny is, amelyen a bírálók évről évre a legkiválóbb tételekkel találkozhatnak.
A borfogyasztási szokások változását jól mutatja a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa megbízásából készült tavalyi kutatás,
amely egyértelműen jelzi, hogy a fiatal felnőttek körében nő a tudatos borfogyasztás aránya, miközben a hazai termőhelyek és a minőség szerepe is erősödik.
Az Országos Borversenyen a magyar borvidékek teljes spektruma képviselteti magát a kisebb családi pincészetektől a meghatározó borászatokig.
A megmérettetés a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV) nemzetközi szabályai alapján, szigorú és transzparens rendszerben zajlik, vakkóstolással és egységes, 100 pontos értékelési módszerrel.
„Az Országos Borverseny mára a hazai szőlő- és borágazat egyik legfontosabb szakmai mércéjévé vált, amelyen a borászok a legjobb tételeikkel mérik össze tudásukat, és a verseny átfogó képet ad a magyar bor aktuális színvonaláról” – mondta Frittmann János, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának, egyben a borversenynek az elnöke.
A szakmai bírálat mellett idén is visszatér a Nagyközönség Bora kezdeményezés, amely hidat képez a szakma és a fogyasztók között. A külön zsűriben Kabát Péter korábbi magyar válogatott labdarúgó, Paulina Fonogram-díjas énekesnő, Háder György, a Bochkor rádióműsor szerkesztője, Szabó-Thalmeiner Dóra, a Szorongok és főzök TikTok-csatorna tartalomkészítője, Csiky Beatrix gasztro tartalomkészítő, Hack Barnabás, a budapesti Costes Downtown Michelin-ajánlott étterem executive séfje, valamint Tomcsányi Dóra divattervező választják ki kedvenceiket saját élményeik és benyomásaik alapján.
A 45. Országos Borverseny védnökei Nyitrai Zsolt miniszterelnöki biztos, valamint Rókusfalvy Pál nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos. A rendezvény főtámogatója az MBH Bank.
A 45. Országos Borversenyre április 30-ig lehet nevezni a verseny hivatalos oldalán.
KAPCSOLÓDÓ
Ez a pincészet tarolt a siófoki borválasztáson
Két kategóriában is elnyerték a Siófok Város Bora címet.
