Több száz üzleti partnerét invitálta új, Zodony utcai logisztikai központjába a Budapest Party Service. Az eseményen a vendégek egy különleges időutazáson vehettek részt, amely a büféasztalok fejlődésén keresztül mutatta be a cateringvilág elmúlt évtizedeinek változásait.
A 23 éve működő catering-szolgáltató a rendezvény során végigvezette partnereit azon az úton, amely a gombostűvel rögzített spandexektől és a gondosan vasalt asztalszoknyáktól elvezetett a legújabb fejlesztésig, az ezen az estén debütáló Art deco büféasztal-rendszerig.
A vendégeket Semsei Rudolf, a Budapest Party Service alapító-tulajdonosa köszöntötte, aki beszédében hangsúlyozta: a vállalat történetét mindig is az innováció határozta meg. A cég az elsők között szakított az asztalszoknyák használatával, vezette be a rendkívül tartós titánkristály poharakat, valamint azokat a modern, színes tányérokat, amelyek hosszú éveken át megőrzik kifogástalan állapotukat. Ennek a folyamatos fejlődésnek a legújabb állomása az új logisztikai központ és az Art deco büféasztal-család.
Beszédében kitért arra a fogalomra is, amely a cégcsoportnál az év szavaként szolgál iránytűként: a „rendszerre”. Egy sikeres rendezvény mögött ugyanis mindig egy jól működő rendszer áll – olyan háttérfolyamatok, amelyek a vendégek számára többnyire láthatatlanok, mégis nélkülözhetetlenek a tökéletes élményhez - derül ki a lapunkhoz eljuttatott közleményből.
A rendszer működésébe az est során a résztvevők személyesen is betekintést nyerhettek, miután Nagy Csaba, a cég értékesítési igazgatója körbevezette az érdeklődőket az új logisztikai központban.
A kulisszatitkok mellett szakmai és szórakoztató programok is színesítették az estét. Az érdeklődők kerekasztal-beszélgetést hallgathattak meg a hazai gasztronómia változásairól Gianni Annoni étteremtulajdonos, Harmath Csaba gasztronómiai szakértő és Segal Viktor chef részvételével. Az est egyik legnagyobb sikere Balogh Krisztián kreatív chef és csapatának Live Kitchen szolgáltatása volt.
A rendezvény sztárja az új Art deco büféasztal-rendszer volt. Az 1920-as és 1930-as évek eleganciáját idéző formavilág, a karakteres geometriai elemek és a különleges részletmegoldások között a vendégek úgy érezhették magukat, mintha A nagy Gatsby vagy Hercule Poirot világába csöppentek volna.
(Nyitókép: rakTÁRLATvezetés Nagy Csabával. Forrás: Budapest Party Service)
KAPCSOLÓDÓ
TOP50 – Semsei Rudolf: Egy még szerethetőbb munkahely kialakítása a célunk
